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肉質(zhì)細膩到了極致,幾乎不需要牙齒。

只用舌頭和上顎輕輕一抿,那肉丸便在口中化開。

鮮美的肉汁,混合著蟹粉的甘甜,瞬間在味蕾上爆炸開來。

肥肉的豐腴與瘦肉的勁道達到了完美的平衡。

香醇濃郁,卻又沒有一絲一毫的油膩感。

再配上那口清澈鮮美的湯……

蘇偉康自問吃遍了天下的山珍海味,

但這道獅子頭,絕對是他這輩子吃過的,最好吃的獅子頭!

無論是肉的配比、斬切的功夫、燉煮的火候,還是湯頭的調(diào)味,都達到了登峰造極的境界。

事已至此,他再也無法用“運氣”來欺騙自己了。

那個姓江的小子……

他在廚藝上,確實是個不折不扣的天才。

承認了這一點后,蘇偉康心中的怒火竟詭異地平息了大半。

取而代之的,是一種復(fù)雜的情緒。

這個姓江的小子,究竟是什么來頭?

他認識的那些國宴大師,沒聽說有誰姓江。

而且江辰這么年輕,怎么看也不像是在后廚混跡多年的樣子啊?

他從哪學(xué)到這么精妙的廚藝的?

蘇偉康默默地吃著盤中的菜,努力忽略江辰帶來的疑問。

轉(zhuǎn)而開始盤算起今晚洽談的商業(yè)合作。

餐桌的另一頭,蘇晚晴正微笑著看著小威廉。

小家伙早就拋棄了刀叉。

正努力用著勺子,一小口一小口地將肉丸送進嘴里。

吃得滿嘴流油,小臉上洋溢著毫不掩飾的幸福感。

“太好吃了!”

“比我吃過的所有肉餅都好吃!”

他含糊不清地稱贊著,還不忘喝一口湯。

就連青菜也沒放過,看的公爵夫人笑意連連。

秦薇見狀,徹底放下心來。

她不動聲色地對站在身后的福伯遞了個眼色。

福伯心領(lǐng)神會,悄然退出了餐廳。

……

后廚。

江辰正站在灶臺前,神情專注地處理著一條處理干凈的鱖魚。

他的刀工快如閃電,卻又精準無比,只聽得“唰唰唰”幾聲輕響,魚肉便被均勻地切出了細密的菱形花刀,而魚皮卻完好無損。

這時,福伯腳步匆匆地走了進來。

“江先生,大獲成功!”

福伯的臉上帶著壓抑不住的興奮。

“公爵一家對今晚的菜品贊不絕口,老爺和夫人也都非常滿意!”

“那真是太好了?!?/p>

江辰微微一笑,手上的動作絲毫未停,宛如人機一般回答道。

其實,對于這個結(jié)果,他沒有半分意外。

神級廚藝+全面的情報,這還能輸,他當場吃了!

“對了?!?/p>

他將改好刀的魚肉裹上一層薄薄的淀粉,頭也不抬地叮囑道。

“福伯,這道菜待會就得端上去?!?/p>

“記住,一定要讓那位威廉先生,親自來完成最后一步?!?/p>

“讓威廉少爺親自動手?”

福伯愣了一下,雖然不明白江辰的用意,但見識了前面幾道菜的神奇效果后,他現(xiàn)在對江辰的話已經(jīng)近乎盲從。

但很快,他就意識到了另一個問題。

“不對啊,江先生!”

“按照西餐的規(guī)矩,吃完一道菜,再上另一道?!?/p>

“而且您這道菜,和清燉獅子頭,是不是重復(fù)了啊?”

福伯一臉擔憂。

江辰將魚肉下鍋,油鍋里瞬間發(fā)出噼里啪啦的聲音。

一邊給魚過油,江辰終于回頭看向福伯。

“這道菜,是為小威廉特別準備的?!?/p>

“福伯,相信我,這道菜,會對蘇董的計劃有很大幫助的?!?/p>

福伯還是一臉愁容,遲遲沒有回應(yīng)。

江辰只好故技重施,將給蘇晚晴說的話,又給福伯說了一遍。

福伯若有所思,隨后一拍大腿。

“原來如此!”

“江先生果然心思細膩,怪不得蘇小姐會選擇您作為私人助理。”

得知真正的目的,福伯重重點點頭,立刻安排人手。

沒過多久。

就在餐廳眾人還沉浸在獅子頭的美味中時,又一位侍者邁著沉穩(wěn)的步伐,端著一個銀光閃閃的托盤,走了進來。

亞瑟公爵有些驚訝,按照西餐宴席的禮儀,在全都吃完這道菜之后,才會上接下來的菜品。

而且,怎么只有一個侍者?

蘇偉康則眉頭一皺,以為是哪個新來的侍者出了差錯,把后面的菜提前端上來了。

真要被破壞了好不容易營造起來的完美氛圍。

豈不是功虧一簣?

他臉色一沉,正要開口呵斥。

蘇晚晴卻搶先一步,微笑著開口。

“各位,請不必驚訝?!?/p>

她看向小威廉,眼中帶著一絲神秘的笑意。

“這是一份特別的驚喜,是我們特意為威廉先生準備的禮物?!?/p>

一瞬間,所有人的目光都集中到了小威廉身上。

小威廉自己也愣住了,他指了指自己,滿臉的不敢置信。

“給我的?”

他沒想到,除了和大人一樣的菜品,竟然還有專門為他一個人準備的菜!

要知道,他一路跟著爺爺奶奶走了這么久。

還從來沒有人單獨為他準備過餐食。

沒想到,在遙遠的大洋彼岸,竟然收到了如此待遇。

小威廉的表情逐漸變得興奮而期待。

在眾人好奇的注視下,侍者將托盤放在餐桌中央,揭開了銀罩。

“哇哦!”

一陣小小的驚呼聲響起。

只見潔白的盤子中央,一條炸得通體金黃的魚,被精心塑造成了昂首翹尾的姿態(tài)。

魚肉翻開,根根分明。

整道菜的造型,就像是一條即將躍過龍門的錦鯉,充滿了動感和喜慶。

“太漂亮了!”

公爵夫人忍不住贊嘆。

眾人紛紛鼓掌,就連蘇偉康,眼中也閃過一絲驚艷。

小威廉更是被這奇特的造型深深吸引,他趴在桌子邊緣,眼睛一眨不眨地盯著那條“魚”。

蘇晚晴也及時將這道菜的寓意講解了一遍。

當然,是魔改版的。

畢竟,尊貴如“威廉先生”,又何須躍龍門呢?

所以在江辰的設(shè)計下,這道菜的寓意變成了單純的事業(yè)有成,功成名就之類的。

聽到這個解釋,公爵夫人更是握著手放在胸前,向蘇偉康傳遞她的感謝。

然而,蘇偉康內(nèi)心清楚的很。

今晚這一切安排,跟他沒有半毛錢的關(guān)系!

就在這時,另一位侍者端著一個精致的小銀壺走了上來。

蘇晚晴溫和地看向小威廉,發(fā)出了正式的邀請。

“威廉先生,這道菜還差最后一步才能完成?!?/p>

“我們想邀請您,作為今晚最尊貴的客人之一,來親手為它注入靈魂。”


更新時間:2025-08-09 19:12:46